時間は待ってくれない。
今日を生きよう。
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時間は待ってくれない。
今日を生きよう。
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お知らせがふたつたあります。
まずひとつめ。
【 STANDARD DISH vol.2 [冬の夜ごはん] 】
しんしんと寒い冬。
ぽかぽかと身体を温める食材や体調を整える食材を取り入れたお料理で、
身体の整えを。
前回のSTANDARD DISH ご好評につき、第2回目の開催となります。
11月27日(火)から11月29日(木)までの三日間、
「冬の夜ごはん」と題して、特別メニューで営業致します。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
STANDARD DISH vol.2 [冬の夜ごはん]
日時:11月27日(火)、28日(水)、29日(木)
時間:「昼の部」11時〜16時半(L.O 16時)「夜の部」19時〜23時(L.O 22時半)
11月27日〜29日の三日間は、
前回ご好評でした和定食、自家製天然酵母パンと旬のお野菜を使ったフードメニュー、デザート、
国産ワインに加え、今年度収穫されたブドウで作られた「新酒ワイン」も登場します。
また今回は、夜の部だけの酒の肴も数種ご用意。ゆっくりとお酒とごはんをお楽しみ頂けます。
(なお、16時半〜19時は一旦CLOSEさせて頂きます)
お席のご予約も承っておりますので、ご利用下さいませ。
(cafeSTAND/043-254-2878)
※27日〜29日の三日間は、夜の部通常メニューはご注文頂けません。ご了承下さい。
そして、ふたつめは、この時期のお楽しみ。
シュトレン。
先日、一年ぶりに焼きました。
去年のと、殆ど同じですが、少しだけ変更を。
食べるのはもちろん しあわせなんですが
これ入れたらどうかな、と考えたり
こねている最中や焼いている最中の薫り、
焼きあがってから、お化粧して、包んで、、と
お口に入るまでの時間も、うきうきと楽しくてしあわせな時間なのです。
シュトレン、今年も予約販売を行います。
近日中に詳細をお知らせいたしますね。
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本日16日(金)ですが、水道メーター工事が入っております。
これから断水との事。
申し訳ありませんが、臨時休業とさせて頂きます。
さて、週に1度、毎週土曜日はパンの販売日です。
焼きたての天然酵母パンを、店内カウンターにて、
11時〜16時半まで販売しております。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
11月17日(土)の天然酵母パンの種類は以下の通りです。
・イングリッシュマフィン ¥150-
定番のしっとりもっちりのイングリッシュマフィン。
ご自宅で温めなおす際、オーブントースターを使用する場合は焦げやすいので
アルミホイルに包むことをおすすめしております。
半分にカットしたマフィンをアルミホイルに包んで5分ほど焼き、
そのまま5分程度保温することで
中央までしっかりと温まり、焼きたての味が蘇ります。
・シナモン¥200-
しっとりバター生地にシナモンシュガーをくるり巻きました。
・大納言¥200-
しっとりバター生地に自家製の大納言小豆を包みました。
・クランベリーカシューナッツ¥200-
ライ麦薫る生地に甘酸っぱいクランベリーとコクのあるカシューナッツを
練り込みました。
焼き菓子も色々並んでおります。
・全粒粉スコーン¥250
全粒粉入り、ザクザク食感の全粒粉スコーン。2個入り。
・林檎のカトルカール¥400
林檎の蜜煮をたっぷり生地に焼きこんだバターケーキ。
・オートミールクッキー¥200
オートミールとドライフルーツ、ナッツ入りの、ザクザククッキー。
電話予約(043-254-2878)も承っております。お気軽にご相談下さい。
よろしくお願い致します。