投稿者: cafestand

規定数に達しました。ご予約終了です。

cafeSTAND Stollen -Sugar Mountain-

 

当店のシュトレンは、洋酒に漬けた数種のドライフルーツ、ナッツ、自家製の小豆煮を、

菜種油と豆乳配合の生地にたっぷりと入れて焼き上げ、

ピュアメイプルシュガーで固めた独自製法のシュトレンです。

（バター、卵、乳製品を使用していません。）

 

ドイツの伝統的な発酵菓子であるシュトレンは、

日を重ねるごとに熟成が進み、味に深みがましてまいります。

味わいの変化も楽しみながら、

聖なる夜を迎えるまでの日々の楽しみに添えていただいたら幸いです。

クリスマスを待ちわびて、毎日ひときれづつ。

晩冬のおともにいかかでしょうか？

 

▪️Stollen -Sugar Mountain-▪️

料金：¥2300-

予約受付：本日8日（日）より12月4日迄（予定数に達し次第終了です）

お渡し日：12月12日（土）〜12月18日（金）

予約方法：店頭でのご予約、メールにて承ります。

☎︎：043-254-2878

✉️：mail@cafestand.jp 件名に「シュトレン予約」とお願いします。

お名前、電話番号、個数、受取日をお知らせください。

※発送を希望される方は、配送料は全国一律¥700となります（離党を除く）

弊社契約業者は佐川急便となります。

 

春夏秋冬、年四回の定期的イベント。

秋編は、今週の11月7日(土)に開催されます。

 

シェリー酒とは、スペイン南部のアンダルシア地方のワインをさします。

シェリー酒を中心に、チーズのカナッペ、フジッリ、ハム、オリーブ＆ピクルス等、

おいしい食事、お酒、音楽を楽しむ事をコンセプトとしたイベントとなっております。

 

いつもの方も、初めましての方も、お気軽にご参加下さいね。

このイベントに限っては、私、塚本もカウンターの外で楽しませてもらってます。

是非とも一緒に飲んで下さい。

もちろん、お酒が飲めなくても大丈夫ですよ。

 

「PEPE Night 秋編」

日時：2015年11月7日(土)

料金：￥2500（2ドリンク+おつまみプレート付き）

時間：19:00-24:00

DJ：sanbe/nagumo/粂/塚本 耕平 and more

Navigater：sanbe

 

皆様のご参加、お待ちしております。

 

11月度メニューが、1日から始まります。

秋も深まり、ますます食欲をそそられる季節となりました。

マッシュポテトのチーズ焼きや、里芋のお味噌汁等々、新しいメニューも登場です。

今月のケーキには、かばちゃのショコラケーキをご用意しました。

また、11月のみ一ヶ月限定で林檎のチーズケーキも登場します。

食欲の秋、是非ともこの機会にご賞味下さいませ。

 

■■■昼の部■■■

【パンとやさいのおさら】

・天然酵母パン

・鮭とマッシュポテトのチーズ焼き

・塩ひじきとキノコのマリネ

・人参きんぴらのキッシュ

・グリーンサラダ

・白菜とひよこ豆のミルクスープ

 

【ごはん定食】

・雑穀米

・里芋のお味噌汁

・肉じゃが

・塩ひじきとキノコのマリネ

・大豆の煮浸し

・ごはんのおとも

 

【果実の飲み物】

・生搾りレモンスカッシュ

・バナナシェイク

 

【季節の飲み物】

・ホットアップルジンジャー

 

【お菓子】

・かぼちゃのショコラケーキ

・全粒粉スコーン

・林檎のチーズケーキタルト

・甘いお菓子のおさら

（林檎のチーズケーキタルト、かぼちゃのショコラケーキ、グラノーラアイスクリーム）

 

■■■夜の部■■■　(★•••夜の部のみのメニューです)

【食事】

・パンとやさいのおさら

・ごはん定食

・カレーとやさいのおさら

【おつまみ】★

・定番おつまみ3種盛り合わせ

・自家製らっきょ漬け

・自家製ピクルス

・チーズ盛り合わせ(ハーフ／フル)

・粗挽きソーセージ

・イワシのごま漬け

・オイルサーディンと玉ねぎのソテー

・人参のラペサラダ

・自家製キッシュ

・今月のスープ

 

【今月のおかず】★

・肉じゃが

・鮭とマッシュポテトのチーズ焼き

・塩ひじきとキノコのマリネ

・大豆の煮浸し

 

【軽食】

・スープとパンのこざら

 

【季節のお酒】★

・レッドアイシーザー

・ブラッティーメアリーシーザー

・ラムチャイ

・ホット・ポート

・バンジョー

 

その他、デザートやドリンクも昼の部メニュー同様にご用意しております。

※毎週土曜日は自家製天然酵母パンの販売日です。

パンは、自家製酒粕酵母と国産小麦を使用し、全てお店で手作りしています。

お電話での取り置きも承っておりますので、是非ご利用くださいませ。