いつもcafeSTANDをご利用いただき、誠にありがとうございます。
弊店が入居しておりますビルの自動給水装置故障により、現在もビル全体で断水が続いております。管理会社からは、復旧まで最大で「3週間」の時間を要するとの報告を受けました。
早期復旧に向け尽力いただいておりますが、通常通りの営業を行うことが現実的に難しい状況です。店長・溝口と協議を重ねた結果、今週は以下の通り「ドリンク中心の特別営業」という形で、利益は二の次として、まずはこの場所の灯を消さないことを第一に、店を開けることにいたしました。
■ 今週の営業スケジュール
- 1月7日（水）：臨時休業
- 1月8日（木）〜10日（土）：16:00〜20:00（特別営業）
- 1月11日（日）：臨時休業
■ 営業内容について
テイクアウトのような形態で、ドリンクのみの営業とさせていただきます。（※一部、仕込み済みのケーキとキッシュも提供いたします） 夕暮れからの時間、読書や静かな時間を過ごす場所として、ぜひご利用いただけますと幸いです。
■ ご予約・来週以降について
1月に予定しておりますイベントやご予約につきましては、順次ご連絡を差し上げております。また、来週以降の営業については、状況を見て改めて適宜アナウンスさせていただきます。
【補足：ピンチをチャンスに】
この予期せぬ事態を前向きに捉え、店長・溝口には来週早々に海外へ向かってもらうことにしました。こんな時こそ食への探求を深め、山盛りの経験を積んで、また一回り成長した姿で帰国してくれることを期待しています。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。