『いわいまゆみとカフェスタンドのオリジナルリース教室』

満席となりました。

早々のご予約、誠にありがとうございます。

キャンセル待ちにつきましては、当店までご連絡・ご相談下さいませ。

ご要望の声を多く頂いていた、いわいまゆみさんとのリース教室開催のお知らせです。

今年で8年目のリース教室。クリスマスを一週間後に控えた冬の日曜日に開催いたします。

身近な自然の素材を使用し、初めての方でも気軽にリースを作っていただける教室です。

作りたての青々しい香のリースから、時を経てその空間にしっくりと溶け込んでゆく様子まで、

長く楽しむことの出来るオリジナルリースを作ってみませんか。

扉や壁にかけるスタンダードなリースはもちろん、

ゆらゆらと動きのある様子が可愛らしいフライングリースなどもレクチャーして頂けます。

ご自宅用やプレゼント用と複数作成していただいて構いません。

なお、リース素材はお庭や近所の散歩道で拾い集めた草花や木の実をお持ちいただいてもかまいません。

教室ではリースに適した素材や保管方法などもお伝えいたします。

お家時間が長くなっている昨今、より豊かな気持ちで過ごせるようなお気に入りのリースを作ってみて下さいね。

皆さまのご参加をお待ちしております。

『いわいまゆみとカフェスタンドのオリジナルリース教室』

日時:1218(日)

時間:12:0014:30

料金:¥5000(リース素材、cafeSTAND特製焼菓子のお土産、お茶のフリードリンク付き)

※リースの素材、花材は季節により変わることがございます。

※お茶会の時間は設けておりません。作業時間中のお茶のフリードリンクと、お帰りの際に焼菓子のお土産をお渡しさせて頂きます。

講師:いわいまゆみ

予約方法:1112日(土)よりご予約開始となります。

店頭で直接ご予約いただくか、以下の連絡先までお願いします。

TEL:043-254-2878

mail:mail@cafestand.jp

*必ず返信しますので、上記メールアカウントを有効にして下さい。

*mail予約に関しては、件名を「リース教室予約」として頂き以下を記入して下さい。

1,お名前

2,電話番号

3,参加者人数

《ご予約と参加に関しての注意事項》

・定員になり次第予約終了とさせて頂きます。

・小学生以上のお子様は、大人一名様として受付させて頂きます。お子様と参加希望の方はご予約時にその旨をお伝え下さい。

・開始時刻の10分前(11時50分)より受付をさせて頂きます。

・当日は体調が万全であること。前日や当日に発熱等の症状があらわれた場合には参加をお控え下さいませ。

その際は必ず事前キャンセルのご連絡をお願いいたします。

・マスク着用の徹底をお願いいたします。

・受付時にアルコールスプレーによる手指の消毒をさせて頂きます。

・店内換気の為、作業中も窓を開けている場合がございます。空調もありますが、コートや厚着のご用意をお願いいたします。

長々とお願いごとを読んでいただきありがとうございました。

スタッフ一同皆さまと協力して安心して創作し、過ごせる空間を作りたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

講師紹介

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いわいまゆみ

身近にある植物をいただいて、その時々のリースを作っています。

ワークショップ当日、カフェスタンドで、色々な素材と一緒にお待ちしています。

好きな素材を自由に組み合わせて、作っていただきます。

よろしくお願いします。

日々:その二十五

10月1日(土)

久々の千葉LOOK、スクービードゥーのライブへ。

(ジョーさんご招待いただきましてありがとうございます。)

ファンクネスな強烈グルーブを浴びる。

会場を後にしても耳鳴りが続く感じ。

ライブハウス、久々の感覚で気持ちの良い夜となった。

 

いやぁ~、ジョーさんカッコよかったねぇ!!

なんて、店長Gと話し合いながらライブハウス近くの居酒屋へ。

乾杯して食事のオーダーを終えると、ジョーさんから携帯にメール。

ジョーさん、我々の居酒屋へ合流となり三人で楽しい宴を。

こんな素晴らしい夜ってありますかね。

 

10月3日(月)

8時半自宅2帰宅。

ゆっくりお風呂に。湯船にて読みかけの本、読了。

素晴らしい本だった。汗とともに涙も流す。

 

夕食は久しぶりのイタリアンレストランで。

弱発砲性赤ワインを飲みつつ。

 

10月4日(火)

歯医者。

その後、店の買い出しへ。

夕方からは稲毛駅、いつのも居酒屋へIN。

 

10月5日(水)

二年前の10月5日、6時45分、晴れ。

この世を去ってもう二年ですね。

 

初めて海外へ一緒に行ったのはインドネシアのバリ島。

その後も旅を重ねました。

クアラルンプール、ペナン島、バンコク。

 

そろそろ貴方との足跡を辿る旅をしたいと思っています。

まずは、ペナン島ジョージタウンのE&Oに向かおうかと思います。

 

今でも毎日会いたいですね。

僕の人生に欠かせない人でした。

 

10月6日(木)

ミャンマーで拘束されているジャーナリスト、久保田さんに対し現地の軍事法廷は有罪判決を言い渡したとのニュース。

久保田さんのドキュメンタリーには、ものすごく共感している。

拘束された時から気にかけているが、なんとかならないものだろうか。

 

10月7日(金)

今夜のLaikaCameBackのライブを観るために、昨夜初めて配信チケットを購入。

色々トラブルがあったけども、コージさんの元気な姿が見れて少しホッとした夜となった。

活動の再開、心から嬉しいです。

 

10月8日(土)

’死ぬときには、生涯の仕事でまいた種と魂に刻みつけた知識以外には、何も持っていくことができません。’

ダライラマの言葉。

 

言霊。

深く深く頷いた。

 

本は素晴らしい。

本を読み、知識を魂に刻み続けたい。

 

10月9日(日)

自宅2に帰宅。

車中はジョン・メイヤーの’Continuum’を聴きながら。

久々にこのアルバム聴いたけど全く色褪せない。素晴らしいアルバム。最高。

ちなみにジョン・メイヤーは同い年。

誕生日も近いから勝手に親近感を抱いている。

 

10月10日(月)

自宅2にS君とKちゃんが来てくれる。

瓶ビール(赤星)で先ずは乾杯。

白ワイン煮込みや落花生(おおまさり)などテーブルは鮮やかに。

赤ワイン、その後、生マッコリまで。楽しい宴となる。

 

最近は、今後どれだけの時間を大切な人々と共有しあったり互いを理解し合う事ができるのかが、自分のテーマ。

 

一人で生きているわけではない。

当然ながら時間は永遠に続かない。

他者と同じ時間に存在するということは、

その人の人生の一部の時間を共有(いただいている)してもらっている。

 

この歳になると、

嫌いな人のことを考えたりする暇なんてない(その時間がもったいないし~)。

好きな人や尊敬できる人を心底大切にしたい。

 

10月11日(火)

本日は店長Gが自宅2の最寄駅まで。

先ずはホームセンターでお店の清掃用具などの買い出し。

その後、木更津アウトレットモールへ。収穫なし。

最後は木更津駅付近の居酒屋へ。

お店の営業日は西千葉近辺で外食するのが常だけど、こうして離れた場所で酒を飲み交わすのもまた良い時間です。

 

10月12日(水)

業務終了後、店長Gの研修旅行の最終調整。

詰め込み過ぎるのも良くないけど、短い時間で勉強(体験)できる領域は限られている。

来年あたりからは、旅行日数をもう少し増やせるようにしたい。

 

10月13日(木)

とても大切な人の誕生日。

短文だけど心を込めた言葉を送る。

 

10月15日(土)

一食ワンコインで食べれる飲食店もあれば、その3倍する飲食店や居酒屋もあります。

コンビニで売られているセルフのコーヒー。安くて美味しいです。

お店で飲んでもらうと何倍もします。

缶ビールも同様、スーパーマーケットでは300円支払えばお釣りが出るくらいで購入できますが、

お店で飲んでもらうと(生ビールですが)こちらも、2~3倍します。

 

自分も方々色々な飲食店にたくさん出向きます(もちろん勉強も含めてですが)。

嬉しい出会いもあれば、あれ‥ちょっとこれは、、、。というようなお店もあります。当然です。

 

原材料のみにお金を払っているのではなく、

扉を開けた空気感、家具、照明、店内の音楽、人々の声、匂いなど。

そういった、そこにしかないものを求め、価値としてお金を払いたいと常々思っています。

 

何が言いたいかというと、自分達のお店をもっともっと良くしていきたいと言うことですね。

 

10月17日(月)

朝から打ち合わせ数本。

自宅2に夕方帰宅。

夕食は今年初めての鍋。

レタスの収穫が始まったので、’レタスしゃぶしゃぶ’をビールと共に。

食後、久しぶりにレコードを聴く。

IWハーパーのソーダ割りを飲みつつ、KENNY DORHAMの’AFRO-CUBAN’をセレクト。

 

10月18日(火)

友人と今後の人生話を。

稲毛駅、いつも居酒屋で。

困っている友人がいればいつでも会いに行くよ。

 

10月20日(木)

お店をスタッフに任せて、一気に雑務を片付ける日。

こんな日が月に1.2回ある。

13時から集中して17時迄に全てを終わらせる。

 

10月21日(金)

お店を終了後、店長Gとサムギョプサルを。

韓国に想いを馳せる。

ソウルの街、所謂メインの観光地にはほとんど行った事がない。

親友のお店、メクチュ、立ち食い焼肉、古びたシジャンや個人飲食店、お気に入りのタッカンマリ屋やトッポギの屋台、

24時間営業のキンパ屋、路地裏手にひっそり佇むコーヒーショップ。

偶然の出会いから韓国へ行き来するようになり数年が経過した。

全てが財産。

 

10月22日(日)

空気公団のライブ。

日々の通常営業はもちろん大切だが、

LIVE営業もとても重要な時間なのだと改めて確信した夜となった。

狭い空間、演者の息遣いまでも聴こえるライブを15年続けている。

ここでしかできないライブを常に心がけている。

 

ライブは生物。

通常営業も含めて我々の仕事は、極々ミクロな範囲内での仕事であるため、

お客様や演者はもちろんのこと、通常営業に関しても、酒屋や野菜の仕入れ先の方々、

全てを含めて相手の顔がわかるダイレクトな職業。

 

街と生きると言うことは、そう言う事なのです。

 

10月25日(火)

秘境居酒屋倶楽部(H.I.C)のOちゃんと集合。

(Oと私は誰にも頼まれることなく数年前からH.ICを結成している。千葉近辺は勿論、南は富津から都心は立石まで)

今回のツアー先は船橋→西船橋(京成沿)→本八幡。

Oちゃんの素晴らしいブッキングでスムーズに杯が進む夜となった。

今年初めてのおでん。しみたなぁ。

 

10月26日(水)

本日よりお店は三連休。

店長Gは研修旅行へ。

私はここ西千葉で昼過ぎまでお店の入り口扉修理の立ち合いなど。

 

13時。

自分の誕生日近辺に母親と実家で食事を共にするのが、ここ何十年の儀式のようになっている。

今日がその日。

産んでくれてありがとうございます。

今年も無事に言えました。

 

10月27日(木)

今日から45歳。

今年の指針となる言葉を決め手帳に書き写し、昼から缶ビールを一本飲んで一人で乾杯をした。

 

’誕生日おめでとう。まだまだ成長できる歳です。こつこつと努力することを忘れずに。’

夕方、母親からのメール。

しみた。

 

10月30日(日)

仕事が長引くが気持ちの良い日。

夜空が綺麗だった。

 

10月31日(月)

午前中に雑務を終わらせ。アクアラインを高速バスで一気に新宿まで。

久しぶりに高円寺を散策しつつ、向かうは中野サンプラザホール。

ペトロールズのライブへ招待していただく。

数年ぶりのペトローズ。バンドっていいね。

まぁ、大変素晴らしい演奏でした。

ありがとうございました。

 

今月の、、、。

■印象に残った本

・シェフたちのコロナ禍 井川直子

 

■素晴らしき映画

・スーパーノヴァ

 

■日常にあった音楽

・Continuum John Mayer

・Early Bird Leonardo Marques

 

日々:その二十四

9月1日(木)

結局、目の前の仕事を頑張るに尽きるんだと、実感した日。

受け身でいても仕事は回ってこない。

組織(相手先にも)の中で自分の価値を周りにわかってもらい、必要とされること。

 

9月2日(金)

夕刻、珍客(何年ぶり?)2名来店。

そのまま店長Gも含め計四名で馴染みのアジアンレストランへ。

ここのナン(チーズナンも最高)とチキンティッカはとっても美味しい。

ワインに合う。何よりもあたたかいんだ。

人も料理も。

 

9月3日(土)

店は大入り。大変ありがたい。

奇策は無策。

やはり日々の積み重ね。信用を得ること。清潔であること。

粛々と一歩づつ。なのです。

 

9月4日(日)

業務終了後、店長Gの今年度研修旅行先の打ち合わせ。

旅先ほぼ決定する。良いルートになったね。

経験だよ。飛び込む勇気。

芸術や美味しい食事に触れて、その日の風に任せてその土地の匂いや空気を感じて欲しい。

行けない(できない)理由を並べるよりも、行く(できると思う)思考が大事。仕事も旅も。

旅の費用は消費ではない。

自分や社員への投資です。

 

9月5日(月)

早朝7時、タリーズ千葉店へ。

PC作業とメールの返信作業をこなし、窓口の開く9時に銀行で法人税の前払い。

その後、愛車の半年点検、10時に整備工場へ。

正午過ぎ、実に一週間ぶりに自宅2へ帰宅。

 

店の食材買い出し。

使用しているハンカチがくたびれきたので全て買い替える。

白は汚れる。だが、白いハンカチを選ぶ。

半年に一回の作業。

何かの儀式のように、もう何年も。

夕方、散髪。

一瞬で休日終了。

 

9月6日(火)

歯医者へ。

着実に良くなる方向へ進んでいると思うと、少しテンションが上がる。

今のうちに(若くもないが)治療を完璧にしておきたい。

 

近所のスーパーへ。自宅お隣のおばちゃんとばったり。

’アイスでも食べよっか’ぁと、スーパーへ逆戻り。

駐車場でチョコジャンボモナカを半分こ。

いいなぁ、こういう日。

 

9月7日(水)

東京オリンピックの汚職、続々と。気持ち悪い。

選手は人生を賭けて戦っているのだ。

その裏で、政治家、経営人、広告代理店は、嘘の笑顔を振りまきながら薄汚れたお金をいただこうと必死だ。

馬鹿ばっかり。

 

9月8日(木)

久々に読書を。

 

9月10日(土)

新しいこと(チャンス)をふと考えついた。

手を付けてみるかな。

 

9月11日(日)

お店は15時迄。その後は、ライブ営業。

2009年から行なっているライブ営業。壁のサインも流石に増えてきた。

管理会社からの連絡で防火設備上の関係上、

お店の入り口の扉(曽我部恵一さんのサインが印象的)を変えなくてはいけないみたい。

とっても残念。

 

9月12日(月)

月一回の母親との食事の日。

だったはずなのだが、実家に着く直前に仕事案件でトラブルありとの電話。

とんぼがえりとなってしまった。

お母さん、ごめん‥‥。

 

9月13日(火)

15時から歯医者。

思ったよりも長く時間がかかる。

 

18時、初めて入る居酒屋の暖簾をくぐる。

私は、基本的にファーストオーダーは瓶ビール。

というか、瓶ビールがないと困る。生ビールは頼まないので。

(だから尚更、自分の店の生ビール提供には気を遣っている。)

こちらのお店の瓶ビールはサッポロ赤星だった。

にやけてしまう。

赤星が置いてあるお店は信頼しているのだ。

再訪確定。

 

9月14日(水)

業務終了後、店長Gとレストランへ。

食事を注文した後すぐに、Tさんから電話。

’耕平さん今どこですか??電車遅れてます?’と。

やってしまった‥‥。会食の日だっのを忘れてしまっていた(17日と勘違い)。。。

忘れてしまった自分に怒りを覚える。

すぐに席を立ち、会場に向かった。

(店長Gにも申し訳ない。)

 

季節の変わり目か。最近心が落ちつかない。

 

9月15日(木)

多大な影響を受けている編集者、岡本仁さんが御来店。

また一つ夢が叶ってしまった。

長く続けていると、こんなことってあるんだなぁ、と、つくづく。

岡本さんが編集長を務めていた(確か2000年~2004年頃)雑誌’relax’にはとても影響を受けていて、

特にフレッシュネスバーガーを特集した号は、自宅と店、二冊所有、私の指南書となっている。

’店なんて好きに作っちゃえば良いんだよ’と、背中を押してくれた雑誌。

今でも時々ページをぱらぱらとめくる日がある。

 

9月17日(土)

朝7時、千葉大学キャンパスを散歩。デジカメと共に。

緑が眩しく、グランドでは軟式テニス部の練習、ラクロス部の試合。

部員の掛け声、蝉の声も健在。

1時間ほどゆっくり歩くと、少し心が落ちつく。

 

9月18日(日)

大雨。そんな中でも来店してくれるお客様がいる。

大変ありがたいです。

気圧がものすごい。頭が痛い。

こんなこと若い時にはなかったのになぁ。

 

9月19日(月)

朝、体重計に。

今年初めから3.5キロ減。いい調子だ。

何事も粛々と1日1日の積み重ね。

見た目変わらず、脂肪や贅肉を減らす努力をしている。

酒はやめられないから(休肝日は設けているが)、とにかく自己管理が大切。

 

ラッキーオールドサンの’うすらい’を聴きながら、内房をドライブ。

富津、鋸南町、海沿いの漁港を散策したり。

お目当ての直売所は改装中。

13時’ニコニコドライブイン’到着。

鯵フライ、鯵の刺身などを注文。いつ来ても名店だなぁ。

これからも長く続いてほしいお店の一つである。

 

帰宅後、読書をしながらゆっくりお風呂に入る。

瓶ビールと冷奴、豚肉とキムチをエゴマの葉に包んで夕食。

21時半就寝。

 

9月21日(火)

朝、銀行へ。

10時から近所の図書館で勉強と読書を3時間程。

 

9月21日(水)

宮沢章夫さんの悲報。享年65歳とのこと。

これには参った。本当に参った。

宮沢さんの著書’わからなくなってきました’、’牛への道’、’よくわからないねじ’は、

私にとってとても重要で必要なエッセイ集なんだよ。

 

人生を考えなくては。

好きなことをしないと、本当に。

 

9月22日(木)

iPhoneを使ってTwitterやInstagram、Googleを使って調べ物、Amazonで買い物したり、

Ubereatsでご飯なんかも注文(頼んだことはないけども)できるみたい。

全て海外(主に米国)の企業。

日本のアイデアがどこにもない。

こうやって力が無くなり、廃れていくのだろう。

 

9月24日(土)

週末、各地で荒天が続いている。

地球が怒っているのだろうか。

 

9月25日(日)

明日、早朝西千葉へすぐに戻りだけど、自宅2へ帰る。

一旦、心をリセットしたい。

 

9月26日(月)

11時、西千葉着。税理士との顧問会議。

13時、二つ目の打ち合わせ。

18時、三つ目の打ち合わせ。

20時、久しぶりのレストランへ。ビールを飲みつつ、本日の頭の整理を改めてメモを取りながら。

 

9月27日(火)

9時歯医者。

その後、1時間空いたのでブックオフへ。お目当て無し。

お店の食材買い出し後、西千葉へ。

14時、ホームページリニューアルの打ち合わせ。

私の重い腰を上げてくれたのは、作成したいと直接言ってくれたMくんのおかげである。

オープン以来のホームページのリニューアル。

極力シンプルにしたいな。

 

9月29日(木)

お店はスタッフに任せて、細々とした用事を一気に片付ける日。

夕方からはAさんとの会食。

作戦会議&情報交換会。

いつお会いしても気持ちの良い方、大変尊敬しているのだ。

お食事ご馳走様でした。

いつも本当にありがとうございます。

 

9月30日(金)

業務終了後、店長Gと千葉そごう無印良品へ。

レトルトのカレーや麻婆豆腐等々、十種類ほど勉強も兼ねて購入。

何がトレンドなのか。

色々な場所で評価が高い商品は試してみる。

そこから勉強。

 

気づけば、10月も目前。

10月下旬、45歳になる。

人生も本当に折り返し。

自分に恥ずかしくない毎日を送りたい。

 

 

今月の、、、。

■印象に残った本

・高座舌鼓 林家正蔵

・カモメになったペンギン ジョン・P・コッター

・暮しの手帖別冊『我が家の家事シェア』

 

■素晴らしき映画

一本も観れず‥‥、残念。

このところ映画館にも行けていない。。。。

 

■日常にあった音楽

・うすらい ラッキーオールドサン

・Laika Came Back Confirms

・Windows Jack Wilkins